麦
Oto japoński znak 麦 - poznajmy go razem!
今回の漢字は「麦」にしましょう！
麦（or: 大麦） - むぎ（or：おおむぎ） jęczmień
小麦 - こむぎ pszenica
小麦粉 - こむぎこ mąka pszenna
麦茶 - むぎちゃ herbata z jęczmienia
麦芽 - ばくが słód jęczmienny
麦秋 - ばくしゅう czas zbioru jęczmienia (wczesne lato)
ライ麦 - ライむぎ żyto
燕麦 - えんばく owies
P.S. Czy próbowałeś/aś kiedyś herbaty jęczmiennej mugicha 麦茶?
Jest to napój o delikatnym smaku, pozbawiony kofeiny, którego torebki można zaparzać na gorąco niczym tradycyjną herbatę, albo na zimno poprzez wrzucenie torebki z prażonymi ziarnami do pojemnika bądź butelki zimnej wody na noc do naciągnięcia.
Mugicha jest bardzo popularna w Japonii i dostępna zarówno jako gotowy napój w dużych i małych butelkach, gdzie stoi obok znanych nam napojów bezalkoholowych, jak i w torebkach do przygotowania samemu w domu.
Jest szczególnie orzeźwiająca podczas gorącego, wilgotnego lata, kiedy powietrze drga niczym po otwarciu piekarnika a temperatura odczuwalna przekracza często 35 stopni Celsjusza! Polecamy spróbować - naprawdę warto!
